我校驻奥斯特拉发技术大学孔子课堂举办“茶香飘万里·中捷情意长”茶艺体验活动

发布时间：2026-11-10 资料来源：国际交流合作处（港澳台工作办公室）

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11月10日，我校驻奥斯特拉发技术大学孔子课堂年度中华传统文化系列体验活动“茶香飘万里•中捷情意长”茶艺体验顺利举办。本次活动由孔子课堂捷方院长Mrs.Kristina全程统筹组织，奥斯特拉发技术大学师生及校外人士在茶香氤氲中感受中华茶文化的独特魅力。

本次活动设置文化讲解、技艺展示、品茗体验三个环节。孔子课堂中方教师葛文词担任主讲人，钟满红实践操作，全方位呈现中华茶文化的全貌。

葛文词老师以“茶的千年旅程”为主题展开讲解，系统梳理了中华茶文化的发展脉络，从神农尝百草的传说起源，到唐代陆羽《茶经》问世奠定茶文化理论基础，再到宋元时期饮茶习俗普及民间、明清时期茶叶远销欧亚大陆的发展历程；他还结合茶叶实物，介绍了中国六大茶类的核心特点，从工艺差异、口感特征到代表性产区逐一说明。不同品类的特点让现场师生对中国茶的丰富性有了直观认知。

钟满红老师以实操展示的形式，现场演示了不同茶类的冲泡过程，从备器、择水、候汤到投茶、润泡、分杯，以及中国传统“以茶待客”的礼仪规范，每一步操作都配合详细讲解。这些操作细节让现场师生直观感受到中华茶艺的精细化特点。

所有参与者共同品尝了现场冲泡的多款中国茶，不少友人表示这是自己第一次喝到正宗的中国原产茶，希望未来孔子课堂能举办更多相关主题的活动。本次茶艺活动不仅让参与者感受到了中国茶文化的魅力，更进一步拉近了中捷两国的文化距离，为后续两国文化交流活动的开展奠定了良好基础。

孔子课堂茶艺体验活动

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