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    管理学院师生到君乐宝乳业集团开展访企研学实践活动

    发布时间:2024-03-19   资料来源:管理学院    编辑:王文茜     

    2024年3月19日,管理学院党委书记袁志忠、副院长冯丽丽和部分教师带领学院2023级会计专硕全体同学前往君乐宝乳业集团有限公司访企调研。君乐宝公司领导热情接待并对公司发展情况和业务流程进行了详细的讲解。此次研学,主要是为了深入了解君乐宝公司战略的发展与转型,了解制奶企业生产流程,同时了解企业人才需求。

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    公司讲解员给我们详细介绍了君乐宝公司的发展战略和发展历程,君乐宝公司进行多次战略升级,从单独的酸奶生产企业到实施全产业链一体化,从奶牛育种、牧草种植、奶牛养殖、奶制品(鲜奶、酸奶、奶粉)生产加工全产业链一体化的生产经营,确保产品的安全、放心。同时,君乐宝公司致力于打造“六个世界级”模式,用世界级的奶牛育种、世界级的研发平台、世界级的先进牧场、世界级的领先工厂、世界级的供应商和世界级的食品安全管理体系,确保产品的高品质。

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    全体师生在讲解员的引领下,参观了君乐宝的酸奶文化馆、技术质量中心、永盛工厂等,详细了解了君乐宝的企业文化、研发、生产过程与质检。在这里,我们了解到,君乐宝在鲜奶生产工厂打造了零运输一体化模式,生牛乳依次通过孔径小于0.001微米的膜过滤系统、INF蒸汽浸入式杀菌系统、无菌冷灌设备等环节,最终造就一瓶鲜活好奶。

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    在国家4A级景区石家庄鹿泉君乐宝优质牧场,师生通过参观奶牛科普馆、挤奶大厅和综合楼,全面了解了奶牛的历史文化、品种繁育、养殖饲喂、挤奶加工等科普知识,这也从侧面表现出君乐宝公司生产的透明化,彰显出食品人的诚信和自信。

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    君乐宝公司的战略转型与公司全产业链一体化发展的展示为学生提供了直观的学习机会,同时,他们也亲身体验了君乐宝公司的创新理念与前瞻性思维,高效的运营和智能化管理。使他们更深入理解公司战略和科学技术在公司发展和运营中的重要性。

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