我校国际教育交流中心组织外籍师生体验中国饮食文化

发布时间：2016-10-10 资料来源：国际教育交流中心编辑：耿凯

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10月2日，我校国际教育交流中心为丰富我校外籍教师和留学生们十一黄金周的假期生活，在校内组织了中国传统食物制作体验活动——包饺子。

在国际教育交流中心主任廖亦斌、党总支书记孙广丽的带领下，国际教育交流中心相关人员及任课教师一同参与了本次活动。

活动初始，惠馨园的厨师向大家逐步展示了饺子皮和馅的前期制作过程，而后鼓励各位外籍朋友们动起手来一起包饺子。在中方教师的亲自指导以及相关人员的帮助下，学生们纷纷由无从下手转而渐渐包得有模有样。大家一起边学边做，包出的饺子虽形状各异，却满载了全体外籍师生们对中国传统文化浓厚的兴趣。

德国留学生李澈表示，希望以后能够多多参与此类活动。通过自己切身参与，不仅能够加深对中国文化的认识，也能增进外籍师生们相互间的友谊，让大家虽身在异国他乡，亦能感受到家庭的味道与温暖。

最后，在欢乐融洽的氛围当中，全体师生围坐在一起共同分享了大家的劳动成果，圆满结束了此次文化体验活动。